The fractionation and characterisation of lipid foulants adsorbed onto ultrafiltration membranes during contact with abattoir effluent
Date
1999-12
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Stellenbosch : Stellenbosch University
Abstract
ENGLISH SUMMARY: IN THIS STUDY:
1. Lipids present in abattoir effluent, as well as lipids that adsorbed onto UF
membranes during contact with abattoir effluent, were separated
chromatographically. The four major lipid classes were identified and
quantified. The lipid classes present were, triglycerides, free and total
cholesterol and phospholipids.
2. Using results obtained from the characterisation studies, various lipases
and phospholipase A21 were incorporated in existing membrane cleaning
regimes. The cleaning efficiency of each enzyme was determined by the
amount of lipids removed from fouled PSM. All three lipases used were
effective in removing adsorbed lipids, although their efficiency in removing
specific lipid types varied.
3. The effect of membrane pre-treatment with detergents such as Triton® X-
100, Tween® 20 and Pluronics® F1 08, on the adsorption of lipid foulants
onto UF membranes fouled in abattoir effluent, was investigated. It was
found that membrane pre-treatment with each detergent had a different
effect on lipid adsorption. Pre-coating with Triton® X-1 00 was the most
effective method to reduce the adsorption of all the lipid types
investigated. A spectrophotometric method was also developed to
determine the amount of Pluronic® F1 08 in a solution. This could prove to
be very useful in future studies.
AFRIKAANSE OPSOMMING: IN HIERDIE STUDIE IS: 1. Lipiede wat voorkom in abattoir afvalwater, sowel as /ipiede wat adsorbeer aan ultrafiltrasie membrane tydens kontak met abattoir afvalwater, is chromatografies gefraksioneer. Vier /ipied klasse is geidentifiseer en gekwantifiseer. Die lipiede teenwoordig was, triglisieriede, cholesterol esters en vry cholesterol, en fosfolipiede. 2. Met resultate verkry vanaf kwantifiseringstudies, is verskeie lipases asook fosfolipase A2 in bestaande membraan skoonmaak prosedures inkorporeer. Die skoonmaak vermoe van elke ensiem is bepaal deur die hoeveelheid lipiede wat vanaf die polisulfoon membraan verwyder kan word. Alhoewel al drie ensieme wat getoets was, suksesvol was vir lipiedverwydering vanaf die membraanoppervlak, het hulle verskil ten opsigte van hulle aktiwiteit met die verskillende lipiede bespreek. 3. Die effek wat voorafbehandeling van die membrane met detergente soos Triton® X-100, Tween® 20 en Pluronics® F108 op die adsorpsie van lipiede aan membrane bevuil in abattoir afvalwater het, is ook ondersoek. Dit was bevind dat elke detergent aanleiding gee tot 'n verskillende effek op die adsorpsie van die verskillende lipiede. Voorafbehandeling van ultrafiltrasie membrane met Triton® X-100 was die mees effektiewe metode om die adsorpsie van aile lipiede aan die membraanoppervlak te verminder. 'n Spektrofotometriese metode was ook ontwikkel om Pluronic® F108 in 'n oplossing te meet. Dit kan van groot hulp wees in toekomstige studies.
AFRIKAANSE OPSOMMING: IN HIERDIE STUDIE IS: 1. Lipiede wat voorkom in abattoir afvalwater, sowel as /ipiede wat adsorbeer aan ultrafiltrasie membrane tydens kontak met abattoir afvalwater, is chromatografies gefraksioneer. Vier /ipied klasse is geidentifiseer en gekwantifiseer. Die lipiede teenwoordig was, triglisieriede, cholesterol esters en vry cholesterol, en fosfolipiede. 2. Met resultate verkry vanaf kwantifiseringstudies, is verskeie lipases asook fosfolipase A2 in bestaande membraan skoonmaak prosedures inkorporeer. Die skoonmaak vermoe van elke ensiem is bepaal deur die hoeveelheid lipiede wat vanaf die polisulfoon membraan verwyder kan word. Alhoewel al drie ensieme wat getoets was, suksesvol was vir lipiedverwydering vanaf die membraanoppervlak, het hulle verskil ten opsigte van hulle aktiwiteit met die verskillende lipiede bespreek. 3. Die effek wat voorafbehandeling van die membrane met detergente soos Triton® X-100, Tween® 20 en Pluronics® F108 op die adsorpsie van lipiede aan membrane bevuil in abattoir afvalwater het, is ook ondersoek. Dit was bevind dat elke detergent aanleiding gee tot 'n verskillende effek op die adsorpsie van die verskillende lipiede. Voorafbehandeling van ultrafiltrasie membrane met Triton® X-100 was die mees effektiewe metode om die adsorpsie van aile lipiede aan die membraanoppervlak te verminder. 'n Spektrofotometriese metode was ook ontwikkel om Pluronic® F108 in 'n oplossing te meet. Dit kan van groot hulp wees in toekomstige studies.
Description
Thesis (M.Sc.) -- University of Stellenbosch, 1999.
Keywords
Membrane lipids, Enzymes -- Industrial applications, Animal waste -- Management, Water -- Purification -- Membrane filtration, Water -- Purification -- Organic compounds removal, Dissertations -- Biochemistry