Die invloed van sekere mos- en wynbehandelings op die stabiliteit van droe witwyne
Date
1958-12
Authors
Van Wyk, C. J. (Cornelius Johannes)
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Stellenbosch : Stellenbosch University
Abstract
ENGLISH ABSTRACT: no abstract available
AFRIKAANSE OPSOMMING: geen opsomming
AFRIKAANSE OPSOMMING: geen opsomming
Description
Thesis (MScAgric)--Stellenbosch University, 1958.
Keywords
Wine and wine making, Dissertations -- Wine biotechnology, Theses -- Wine biotechnology